题目内容：
乌龙茶的加工工艺是鲜叶经过晒青萎凋、反复数次摇青，叶子进行部分发酵红变，然后经过高温锅炒、揉捻、干燥而成（ ）。选择一项：
对
错
参考答案：
选择题：乌龙茶的加工工艺是鲜叶经过晒青萎凋、反复数次摇青，叶子进行部分发酵红变，然后经过高温锅炒、揉捻、干燥
- 题目分类：国家开放大学茶文化概论
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
选择一项：
对
错
选择一项：
对
错
由于资本而提高的生产效率称为（ ）
由于资本而提高的生产效率称为（ ）选择一项：a.资本的供给b.资本的净生产力恭喜您答对了c.资本的需求d.资本的价格
清代紫砂壶艺家陈鸿寿，号曼生，他所设计的１８件紫砂壶，被称为 曼生十八式 。选择一项：对错
清代紫砂壶艺家陈鸿寿，号曼生，他所设计的１８件紫砂壶，被称为 曼生十八式 。选择一项：对错
杭州跨湖桥新石器时代遗址中出土一颗（ ），说明当时附近有野生茶树存在。选择一项：
杭州跨湖桥新石器时代遗址中出土一颗（ ），说明当时附近有野生茶树存在。选择一项：A.茶籽B.稻谷C.菜种D.果核
浙江湖州出土刻有 茶 字的青瓷瓮双面施釉，是用来浇覆茶汤的真正茶具（ ）。选择一项：对错
浙江湖州出土刻有 茶 字的青瓷瓮双面施釉，是用来浇覆茶汤的真正茶具（ ）。选择一项：对错
资本的需求，即投资，与利率成 变动；资本的供给，即储蓄，与利率成 变动。
资本的需求，即投资，与利率成 变动；资本的供给，即储蓄，与利率成 变动。选择一项：a.同方向 反方向b.反方向 同方向