判断题:一日三餐的热能分配要科学,早餐应占全天总热能的30%,午餐占30%,晚餐占40%。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 一日三餐的热能分配要科学,早餐应占全天总热能的30%,午餐占30%,晚餐占40%。A.正确B.错误 参考答案:
木材物理力学性质是否随含水率发生变化的转折点是()。 木材物理力学性质是否随含水率发生变化的转折点是()。A.纤维饱和点B.平衡含水率C.饱和含水率D.任一含水率 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案