题目内容：
减少蔬菜水果中维生素C损失的方法
A.先洗后切，急火快炒 B.先切后洗，急火快炒 C.长时间浸泡 D.长时间加热 E.熬煮时多放水
参考答案：
选择题：减少蔬菜水果中维生素C损失的方法A.先洗后切，急火快炒 B.先切后洗，急火快炒 C.长时间浸泡 D.长时间加热 E.熬煮时多放水
- 题目分类： 公卫助理医师
- 题目类型：选择题
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定性信息不包括（ ）。A.家庭主要成员的情况 B.家庭各类负债额度 C.职业生涯发展状况 D.家庭基本信息
定性信息不包括（ ）。A.家庭主要成员的情况 B.家庭各类负债额度 C.职业生涯发展状况 D.家庭基本信息
同等数量的货币或现金流在不同时点的价值是不同的。（ ）
同等数量的货币或现金流在不同时点的价值是不同的。（ ）
货币之所以有时间价值，主要是因为（ ）。A.货币可以作为财富的象征 B.现在持有的货币可以作为投资，从而获得投资回报 C.货币的购买力会受到通货膨胀的影响而降
货币之所以有时间价值，主要是因为（ ）。A.货币可以作为财富的象征 B.现在持有的货币可以作为投资，从而获得投资回报 C.货币的购买力会受到通货膨胀的影响而降
下列哪项描述叶酸营养作用是正确的A.参与蛋白质与核酸代谢 B.参与机体能量代谢 C.参与脂肪代谢 D.维持血管壁完整性 E.参与碳水化合物的代谢
下列哪项描述叶酸营养作用是正确的A.参与蛋白质与核酸代谢 B.参与机体能量代谢 C.参与脂肪代谢 D.维持血管壁完整性 E.参与碳水化合物的代谢
一笔500万元的借款，借款期限5年，年利率为8％，若每半年复利一次，年实际利率会高出名义利率（ ）。(答案取近似数值)A.0．8％ B.0．24％ C.0．1
一笔500万元的借款，借款期限5年，年利率为8％，若每半年复利一次，年实际利率会高出名义利率（ ）。(答案取近似数值)A.0．8％ B.0．24％ C.0．1