题目内容：
食品工艺学是根据（）、（）的原则，研究食品的（）、（）的加工过程和方法的一门应有科学。
参考答案：
填空题：食品工艺学是根据（）、（）的原则，研究食品的（）、（）的加工过程和方法的一门应有科学。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：填空题
- 查看权限：VIP
下列选项中，（ ）不是我国国民经济行业分类国家标准中的级别。
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具有完善的城市基础设施，土地平整，能直接在其上进行房屋建设的土地称为（ ）。
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公共租赁房屋主要面向的人群不包括（ ）。
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无限细胞系
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“挑战杯”什么时候开始改为“创青春”的？（）
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