名词解释：冰淇淋的老化

在现场急救中，救护人员打开伤员气道的方法是（）。A．仰头抬颈B．仰头举颏C．双下颌上提D．头部垫高

大多数的水管管道是圆形的。这主要是因为（）A．地面的压力可以沿外表面扩散B．方便运输C．容易通畅D．节省材料

凡有患者活的的场所，护士需10~15分钟巡视一次。A．正确B．错误

护士在与病人沟通过程中，发现病人表达不明，或护士对某些问题有猜疑时，护士可采用那种沟通技巧最好：（）A．重述会谈的内容B．反映C．接受D．澄清疑问

简述加筋土挡土墙的工作原理。