题目内容：
工业发酵过程的主要控制参数包括（）.A．温度
B．物理参数
C．化学参数
D．生物参数
参考答案：
多选：工业发酵过程的主要控制参数包括（）.
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：多选
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A．温度
B．物理参数
C．化学参数
D．生物参数
A．温度
B．物理参数
C．化学参数
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