单选:蛋类含蛋白质为()、脂肪为11%~15%,另外蛋类也是无机盐的良好来源。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 蛋类含蛋白质为()、脂肪为11%~15%,另外蛋类也是无机盐的良好来源。A.9%~12%B.13%~15%C.20%D.30% 参考答案:
甲公司M产品本年计划材料消耗数量为3000千克,计划单位成本为180元/千克,本年实际消耗数量为2400千克,实际单位成本为160元/千克, 甲公司M产品本年计划材料消耗数量为3000千克,计划单位成本为180元/千克,本年实际消耗数量为2400千克,实际单位成本为160元/千克,则M产品因为材料价格变动影响的差异为()元。A.48000B.-48000C.60000D.-60000 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
若I.、J、K、R同时在一个程序段中出现,则R有效,I、J、K被忽略。 若I.、J、K、R同时在一个程序段中出现,则R有效,I、J、K被忽略。A.正确B.错误 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案