题目内容：
对食用油进行感官检验时，在检验每个样品之间需设定（ ）min清洗期。
A．2 B．3
C．4
D．5
参考答案：
答案解析：
单选题：对食用油进行感官检验时，在检验每个样品之间需设定（ ）min清洗期。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．3
C．4
D．5
B．3
C．4
D．5
下列不属于食品强制标示内容的是（ ）。
下列不属于食品强制标示内容的是（ ）。A．食品名称 B．产品标准号 C．配料清单 D．食用人群
类型抽样又称（ ）。
类型抽样又称（ ）。A．等距抽样 B．分层抽样 C．整群抽样 D．定比例抽样
当一个随机个体的摄入量达到EAR水平时，他缺乏该种营养素的概率是50%。（ ）
当一个随机个体的摄入量达到EAR水平时，他缺乏该种营养素的概率是50%。（ ）
蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以碳水化合物产生的内生水最多。（ ）
蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以碳水化合物产生的内生水最多。（ ）
在评价速动比率时，应结合应收账款周转率指标分析应收账款的质量。（ ）
在评价速动比率时，应结合应收账款周转率指标分析应收账款的质量。（ ）