单选:把糖经过熬制后,再将主料放入,离火后在通风处一边吹一边进行翻动,使糖挂在原料上的烹饪方法称之为()。 题目分类:管理学 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 把糖经过熬制后,再将主料放入,离火后在通风处一边吹一边进行翻动,使糖挂在原料上的烹饪方法称之为()。A.挂霜B.蜜汁C.拔丝D.熏制 参考答案:
1951年2月,()在中共中央政治局扩大会议上提出“三年准备、十年计划经济建设”的思想。 1951年2月,()在中共中央政治局扩大会议上提出“三年准备、十年计划经济建设”的思想。A.毛泽东B.刘少奇C.周恩来D.陈云 分类:管理学 题型:单选 查看答案