题目内容：
用酒腌制肥肉可以解腻，是因为酒中含有浓香。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：用酒腌制肥肉可以解腻，是因为酒中含有浓香。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
练习中的反馈主要来自于内部反馈和外部反馈两方面。（）
练习中的反馈主要来自于内部反馈和外部反馈两方面。（）判断题 对错
只要备好课，就一定能上好课。（）
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依法成立的学校是具有法人资格的独立的教育教学机构。（）
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维果斯基被称为“俄罗斯教育心理学的奠基人”。（）
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下列关于空中交通管制的说法中，正确的是（ ）
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