题目内容：
在干燥的恒速阶段，影响干燥速率的因素有（ ）。
A．干燥介质温度 B．干燥介质湿度
C．干燥介质流动情况
D．物料厚度
E．物料结构
参考答案：
答案解析：
多选题：在干燥的恒速阶段，影响干燥速率的因素有（ ）。
- 题目分类：中药学专业知识(二)
- 题目类型：多选题
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B．干燥介质湿度
C．干燥介质流动情况
D．物料厚度
E．物料结构
B．干燥介质湿度
C．干燥介质流动情况
D．物料厚度
E．物料结构
胶体溶液不具备的特性是（ ）。
胶体溶液不具备的特性是（ ）。A．荷电 B．分散相质点大小在1～100nm之间 C．通透性 D．丁达尔效应 E．布朗运动
分散体系中分散相质点大小<1nm的属于（ ）。
分散体系中分散相质点大小<1nm的属于（ ）。A．乳浊液 B．高分子溶液 C．混悬液 D．真溶液 E．溶胶
表面活性剂作为润湿剂时，其HLB值一般为（ ）。
表面活性剂作为润湿剂时，其HLB值一般为（ ）。A．3～8 B．7～9 C．8～16 D．13～16 E．15～18
关于醇提水沉淀法叙述错误的是（ ）。
关于醇提水沉淀法叙述错误的是（ ）。A．基本原理及操作大致与水提醇沉法相同 B．适用于蛋白质、黏液质、多糖等杂质较多的药材的提取精制 C．先用乙醇提取，回收乙
常用于表示微粉流动性的术语有（ ）。
常用于表示微粉流动性的术语有（ ）。A．比表面积 B．堆密度 C．孔隙率 D．休止角 E．流速