单选:世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是:_______

题目内容:
世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是:_______
A.苏丹红
B.二氧化硫
C.苯并芘
D.丙烯酰胺
参考答案:

配制食醋中酿造食醋的比例(以乙酸计)不得少于()

配制食醋中酿造食醋的比例(以乙酸计)不得少于()A.70%B.60%C.50%D.40%

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热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在()以上保存。A.50℃B.60℃C.70℃

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技能领域的学习包括()单项选择题 A、活动技能和智力技能B、动作技能和智力技能C、认知技能和活动技能D、认知技能和智力技能

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学与教相互作用的过程是一个系统过程,该过程包括教师和学生两大要素。()判断题 对错

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