判断题：由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，慢性病的发病率一般高于城市区域。（　）

胆汁的作用有（　）。

下列有关唾液作用的描述，错误的是（　）。

营养教育并非仅仅传播营养知识，还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。（　）

下列属于传播的特点的是（　）。

内分泌器官包括（　）。