选择题：世界各国茶的语音都是由中国南北方言演变而成。如英语的Tea,法语的the,德语中的Tee,意大利语和

题目内容：

世界各国茶的语音都是由中国南北方言演变而成。如英语的Tea,法语的the,德语中的Tee,意大利语和西班牙语中的te，荷兰语中的Thee等等，都是由我国南方（）语茶的发音（Dei)直接音译过去的。
选择一项：

A.
闽南

B.
苏州

C.
福州

D.
广州

参考答案：

绿茶的加工工艺是鲜叶采摘后经过半发酵，然后经过揉捻、烘焙等几道工序（）。选择一项：对错

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

现代的茶宴中还有以茶入菜制成精美的菜肴，也叫做（）。选择一项：A.茶面B.茶点C.茶酒D.茶菜

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

我国最早记载茶具的著作是陆羽（）中卷的（）。A.《茶录》B.《茶经》C.四之器D.八之出

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

花茶属于再加工茶类，它的加工工艺是用烘青绿茶与香花相拌窨制而成，除茉莉花外，用其他香花窨制的也属于花茶类（）。选择一项：对错

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

按贡献标准分配国民收入不会引起收入分配的不平等。选择一项：对错

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题