题目内容:
某市某小学,学生午餐进食一种色泽鲜艳的熟肉后,部分学生感觉头晕、无力,口唇和指甲青紫。 此种食物中毒的机制是
A.肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用 B.毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰 胆碱 C.神经冲动传导受阻 D.抑制姐碱酯酶活性 E.使血中低铁血红蛋白氧化成髙铁血 红蛋白
参考答案:
答案解析:
某市某小学,学生午餐进食一种色泽鲜艳的熟肉后,部分学生感觉头晕、无力,口唇和指甲青紫。 此种食物中毒的机制是
A.肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用 B.毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰 胆碱 C.神经冲动传导受阻 D.抑制姐碱酯酶活性 E.使血中低铁血红蛋白氧化成髙铁血 红蛋白