题目内容：
果蔬加工的保藏方法有哪些？
参考答案：
问答题,简答题：果蔬加工的保藏方法有哪些？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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在操作技能形成的哪个阶段，动觉控制起主导作用?（ ）
在操作技能形成的哪个阶段，动觉控制起主导作用?（ ）单项选择题 A、操作定向B、操作模仿C、操作整合D、操作熟练
在直观性教学手段中，（ ）是最为便利和最为经济的直观手段。
在直观性教学手段中，（ ）是最为便利和最为经济的直观手段。单项选择题 A、实物直观B、模拟直观C、语言直观D、课件
当二氧化碳组合分配系统保护5 个及以上的防护区或保护对象时，或者在48h 内不能恢复时，二氧化碳应有备用量，备用量不应小
当二氧化碳组合分配系统保护5 个及以上的防护区或保护对象时，或者在48h 内不能恢复时，二氧化碳应有备用量，备用量不应小于系统设计的储存量。（ ）
老师通常在学生的书面作业上画个星或是写个“A”这属于（ ）
老师通常在学生的书面作业上画个星或是写个“A”这属于（ ）单项选择题 A、社会性评价B、象征性评价C、客观性评价D、形成性评价
反向转录酶
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