单选:冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用()。A.大肠菌群B.肠杆菌属C.肠球菌属D.克雷伯菌属E.志贺菌属

题目内容:
冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用()。
A.大肠菌群
B.肠杆菌属
C.肠球菌属
D.克雷伯菌属
E.志贺菌属
参考答案:

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