题目内容：
在舌的表面，分布着许多乳头状的组织。在这些乳头状的组织上，分布着味觉细胞，被称为（）。A．味觉
B．味蕾
C．化学味觉
D．物理味觉
参考答案：
单选：在舌的表面，分布着许多乳头状的组织。在这些乳头状的组织上，分布着味觉细胞，被称为（）。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．味觉
B．味蕾
C．化学味觉
D．物理味觉
A．味觉
B．味蕾
C．化学味觉
D．物理味觉
炸松子鱼时，必须把油温升高再起锅，目的是使松子鱼更好地定型。
炸松子鱼时，必须把油温升高再起锅，目的是使松子鱼更好地定型。A．正确B．错误
（）是菜肴造型的规律之一。
（）是菜肴造型的规律之一。A．抽象造型B．艺术造型C．写实造型D．重复造型
简述民族的迁移与集聚。
简述民族的迁移与集聚。
（ ）属于房屋租赁投资中的包租条件。
（ ）属于房屋租赁投资中的包租条件。
通过常能训练，可培养学生的（ ）。
通过常能训练，可培养学生的（ ）。多项选择题 A、自爱能力B、自理能力C、自治能力D、自护能力E、自学能力