题目内容：
营养成份含量计算是营养素需要量的计算。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：营养成份含量计算是营养素需要量的计算。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
餐厅是客人就餐的场所，其装饰、设施的清洁卫生程度和维修状况对于食品经营的卫生管理和饭店的整体形象都是至关重要的。
餐厅是客人就餐的场所，其装饰、设施的清洁卫生程度和维修状况对于食品经营的卫生管理和饭店的整体形象都是至关重要的。A．正确B．错误
违约损失率是商业银行债项评级中的重要概念，影响它的因素主要包括（ ）。
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陶与瓷的区别主要有哪些？
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我国的学校教育层次包括（ ）。
我国的学校教育层次包括（ ）。多项选择题 A、幼儿教育B、初等教育C、中等教育D、高等教育E、学历教育
桃子中所含碳水化合物主要为（）。
桃子中所含碳水化合物主要为（）。A．葡萄糖B．果糖C．蔗糖D．甘露糖E．麦芽糖