单选题:食物的生熟比等于( )食物的重量除以烹调后的重量 题目分类:公共营养师四级 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 食物的生熟比等于( )食物的重量除以烹调后的重量 A.购买前 B.加工前 C.清洗前 D.烹调前 参考答案: 答案解析:
某成年男性的饮食习惯是每天吃肥瘦肉300--500g;碳水化合物400--500g,喜好甜品、蛋糕、汽水、冰淇淋等零食; 某成年男性的饮食习惯是每天吃肥瘦肉300--500g;碳水化合物400--500g,喜好甜品、蛋糕、汽水、冰淇淋等零食;蔬菜水果约200g;盐约12g,油约40 分类:公共营养师四级 题型:单选题 查看答案
中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括( )。 中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括( )。A.城市居民脂肪供能比例超过30% B.蔬菜、水果消费量较高 C.奶类食物消费量偏低 D.豆类及制品消费量偏低 分类:公共营养师四级 题型:单选题 查看答案
假如某膳食调查人群的平均能量摄入量2200 Kcal,该人群的折合标准人系数0.90,则该人群折合标准人的能量摄入量为( 假如某膳食调查人群的平均能量摄入量2200 Kcal,该人群的折合标准人系数0.90,则该人群折合标准人的能量摄入量为( )。A.1980 Kcal B.220 分类:公共营养师四级 题型:单选题 查看答案