题目内容：
将是品在密闭的容器内产生的水蒸气与同温度条件下纯水产生的水蒸气压力的比值称之为（）A．HACCP
B．水分活度（Aw）
C．PSE
D．嫩度
参考答案：
单选：将是品在密闭的容器内产生的水蒸气与同温度条件下纯水产生的水蒸气压力的比值称之为（）
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．HACCP
B．水分活度（Aw）
C．PSE
D．嫩度
A．HACCP
B．水分活度（Aw）
C．PSE
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关于宫内节育器，下列正确的是（）
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