题目内容：
公务员小王（32岁）和文秘小刘（30岁）两夫妻，有一个5岁的儿子。星期一晚上吃蛋炒饭：用470克大米煮成1100克米饭，用三个红壳鸡蛋174克（蛋壳重18克）， 47克大豆油和6克食盐炒成蛋炒饭1250克。吃后剩下250克。1、计算标准人数（小王能量RNI为2400Kcal，小刘能量RNI为2100Kcal，5岁男孩能量RNI为1500Kcal）。
2、计算每标准人星期一晚餐吃了大米、鸡蛋、大豆油的净生重量。
3、查食物成分表（见表1），计算每标准人晚餐摄入的能量和产能营养素的量，并计算三大产能营养素供能比，填入表2。
参考答案：
答案解析：