问答题：如果让你组织一次“弘扬汉语文化、外国友人说汉语”大赛，具体怎么组织？

班级的大小是影响课堂管理的一个（）。单项选择题 A、可用因素B、微弱因素C、重要因素D、利弊兼有的因素

新鲜的果蔬的冷藏温度范围常控制在（），原因是抑制酶的活动和呼吸作用，延缓储备物质的分解，任何冰点相近的食品，当以不同冻结速度降至冻藏温度时，它们的（）应相同，食品冻结过程中（）速度和（）速度决定了冻结食品内溶质几何分布的程度。冻肉的食用品质常受着（）条件贮藏和（）等条件的影响。

引起冰淇淋收缩的主要原因为（）、（）、（）。

表示金属罐封口质量的三个50%分别是指（）、（）和接缝盖钩完整率。

什么是结构域？什么是结构域拼接？