题目内容：
开水白菜的特点是（）味鲜。A．汤鲜
B．菜鲜
C．色鲜
D．以上都是
参考答案：
单选：开水白菜的特点是（）味鲜。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．汤鲜
B．菜鲜
C．色鲜
D．以上都是
A．汤鲜
B．菜鲜
C．色鲜
D．以上都是
妇女在妊娠、哺乳期的营养需要量较平常降低。
妇女在妊娠、哺乳期的营养需要量较平常降低。A．正确B．错误
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出的教师考核、聘用和评价的首要内容是能力水平。（）
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出的教师考核、聘用和评价的首要内容是能力水平。（）A．正确B．错误
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在教师专业发展中，教师在教育教学工作中的世界观和方法论，以及教师专业行为的理性支点和专业自我的精神内核是（）。A．建立专业理想B．拓展专业知识C．发展专业能力D．形成专业自我
学校微观环境对于学生个体具有重要影响。下列选择项中，不属于这种影响的是（）
学校微观环境对于学生个体具有重要影响。下列选择项中，不属于这种影响的是（）单项选择题 A、同伴影响B、花盆效应C、期待效应D、教学成效
群体规范通过从众使学生保持认知、情操和行为上的一致，并为学生的课堂行为划定了（）。
群体规范通过从众使学生保持认知、情操和行为上的一致，并为学生的课堂行为划定了（）。单项选择题 A、纪律约束B、方向C、方向和范围D、范围