判断题:动物性原料中的胶原蛋白质在水中加热后,能水解产生胶冻,称为胶凝作用。A.正确B.错误 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 动物性原料中的胶原蛋白质在水中加热后,能水解产生胶冻,称为胶凝作用。A.正确B.错误 参考答案:
计算地基范围以外地基的沉降,下述何种模型是不合适的()?A.文克勒地基模型B.弹性半空间模型C.分层地基模型 计算地基范围以外地基的沉降,下述何种模型是不合适的()?A.文克勒地基模型B.弹性半空间模型C.分层地基模型 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
下列叙述中正确的是( )A.C语言中既有逻辑类型也有集合类型B.C语言中没有逻辑类型但有集合类型C.C语言中有逻辑类型但没有集合类型D.C语 下列叙述中正确的是( )A.C语言中既有逻辑类型也有集合类型B.C语言中没有逻辑类型但有集合类型C.C语言中有逻辑类型但没有集合类型D.C语言中既没有逻辑类型也没有集合类型 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
《2009-2013年全国党政领导班子建设规划纲要》提出,县级以上地方党委、政府领导班子,应至少各配备()名女干部。A.1B.2C.3D.4 《2009-2013年全国党政领导班子建设规划纲要》提出,县级以上地方党委、政府领导班子,应至少各配备()名女干部。A.1B.2C.3D.4 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案