题目内容：
宋代有两部论述点茶技艺的重要茶书都分别论述了茶的色香味，它们是（ ）和（ ）。A.
《大观茶论》
B.
《北苑别录》
C.
《品茶要录》
D.
《茶录》
参考答案：
选择题：宋代有两部论述点茶技艺的重要茶书都分别论述了茶的色香味，它们是（ ）和（ ）。
- 题目分类：国家开放大学茶文化概论
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
A.
《大观茶论》
B.
《北苑别录》
C.
《品茶要录》
D.
《茶录》
A.
《大观茶论》
B.
《北苑别录》
C.
《品茶要录》
D.
《茶录》
明代周高起的《阳羡茗壶系》是专门记述明代青花茶具的最早著作，是研究明代青花茶具的重要文献（ ）。选择
明代周高起的《阳羡茗壶系》是专门记述明代青花茶具的最早著作，是研究明代青花茶具的重要文献（ ）。选择一项：对错
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俄语中的Цай、日语中的Cha,印度语中的Cha,是由（ ）茶的发音直译过去的。选择一项：A.藏语B.蒙语C.满语D.汉语
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政府对垄断的消除一般主要用以下三种方法，即 、实施反托拉斯法和国有化。选择一项：a.实施反垄断法b.价格管制
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南浦绍明带回的７部茶典中有一部刘元甫的《禅苑清规》，其中确立的和、敬、清、寂的（ ）宗旨，对后来（ ）茶道思想的形成影响巨大。A.韩国B.日本C.茶道D.制茶
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我国古代茶书只记载历代茶叶的种植、采制、品饮、进贡、贸易等方面的情况，但与现代的茶叶生产一点关系都没有（ ）。选择一项：对错