题目内容:
食物中毒的预防应做到()等。
A.吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施
B.正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关
C.食物合理储藏可以保持新鲜,避免受到污染
D.烹调加工过程是保证食物卫生安全的一个重要环节
E.采取与周围人相一致的食用方法
参考答案:
答案解析:
食物中毒的预防应做到()等。
A.吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施
B.正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关
C.食物合理储藏可以保持新鲜,避免受到污染
D.烹调加工过程是保证食物卫生安全的一个重要环节
E.采取与周围人相一致的食用方法