单选：食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形，以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂

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题目类型：单选
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食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形，以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用，不会引发食品安全问题。根据上述定义，下列属于食品添加剂的是：
A．色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂
B．甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠
C．味精、本糖醇、维生素、矿物质
D．着色剂、罂粟壳、面粉处理剂

参考答案：

答案解析：

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李某在会计机构负责人林某的监交下，将会计资料移交给王某。事后王某发现该会计资料存在严重差错，李某以已经移交完毕为由不予理睬。根据规定，应该承担法律责任的是（）。A．李某B．王某C．李某和王某D．李某、王某和林某

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