题目内容：
某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好（ ）
A.挑选去毒 B.碾压加工去毒 C.熏蒸加工去毒 D.加碱加工去毒 E.微生物去毒
参考答案：
选择题：某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好（ ）A.挑选去毒 B.碾压加工去毒 C.熏蒸加工去毒 D.加碱加工去毒 E.微生物去毒
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
不属于天然着色剂的是（ ）A.苋菜红 B.姜黄 C.虫胶红 D.红曲色素 E.栀子黄
不属于天然着色剂的是（ ）A.苋菜红 B.姜黄 C.虫胶红 D.红曲色素 E.栀子黄
在商业银行的经营过程中，决定其风险承担能力的最重要因素是（ ）。A、盈利能力和流动性管理水平 B、盈利能力和风险管理水平 C、资本金规模和流动性管理水平 D、
在商业银行的经营过程中，决定其风险承担能力的最重要因素是（ ）。A、盈利能力和流动性管理水平 B、盈利能力和风险管理水平 C、资本金规模和流动性管理水平 D、
抗氧化剂不能防止（ ）A.油脂酸败 B.食物腐败变质 C.食物氧化褪色 D.食物褐变 E.维生素氧化破坏
抗氧化剂不能防止（ ）A.油脂酸败 B.食物腐败变质 C.食物氧化褪色 D.食物褐变 E.维生素氧化破坏
即使采用适当的缓释工具，也不能（ ）操作风险。A、限制 B、降低 C、分散 D、消除
即使采用适当的缓释工具，也不能（ ）操作风险。A、限制 B、降低 C、分散 D、消除
辐照食品可以使用的辐照源有（ ）A. B. C. D.以上皆是 E.以上皆否
辐照食品可以使用的辐照源有（ ）A. B. C. D.以上皆是 E.以上皆否