题目内容：
蛋白质酶法改性
参考答案：
名词解释：蛋白质酶法改性
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：名词解释
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奥尔德弗提出的需要层次理论，包括（）多项选择题 A、生存需要B、生理需要C、相互关系需要D、成长需要E、认知需要
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注册房地产估价师从事执业活动，由聘用单位接受委托并统收费。 （ ）
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