题目内容：
酸味烹调的主要作用是（ ）。
参考答案：
答案解析：
多选题：酸味烹调的主要作用是（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：多选题
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女，25岁，心悸，气促，下肢水肿4年。望诊心脏负性心尖搏动，已排除粘连性心包炎，问可发现下列何项体征（ ）
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下列营养素具有抗氧化作用的是（ ）。
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概率：机率：逻辑学
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以下对中国封建社会一些专有名词的解释准确的是（ ）。
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公文的基本组成部分包括（ ）。
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