单选：（）是烹饪学的主要学科之一。A．烹饪化学B．植物学C．动物学D．民族学

下列选项中，对于城市规划的政策性含义表达正确的是()A．对一定时期内城市的经防和社会发展、土地利用、空间布局以及各项建设的综合部署、具体安排和实施管理B．各级政府统筹安排城乡发展建设空间布局，保护生态和自然环境，合理利用自然资源，维护社会公正与公平的重要依据，具有重要公开政策的属性C．既是一项社会实践，也是一项政府职能，同时也是一项专门技术D．城市规划是关于城市发展和建设的战略部署，同时也是政府调

下列情况属五行相克关系的传变有（）A．肺病及肝B．心病及肺C．肝病及心D．肾病及心E．肝病及脾

多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：（）A．营养物质B．水C．空气D．空间

毒物的中毒量是指凡能使机体产生中毒反应时毒物的（）。A．最大剂量B．最小剂量C．常用量D．平均量

_________和_________获得2013年国家最高科学技术奖A．吴良镛 谢家麟B．郑哲敏 王小谟C．张存浩 程开甲D．师昌绪 王振义