判断题：挑选门卫员的标准，不仅要有一定的文化程度，有较强的文字表达能力，而且还必须守口如瓶，严守国家秘密。A．正确B．错误

使用（）加工食品可产生一种无机物与胃酸反应形成人体容易吸收的铁盐，从而提高造血机能，使红细胞增多，有益于健康。A．不粘锅B．铁锅C．铝锅

下列哪一项不可以作为省级监督抽查的判定依据（）。A．国家标准、行业标准、地方标准以及《产品质量监督抽查实施规范》B．已备案的企业标准C．许可证或强制性认证的产品检验细则D．国家有关法律法规、规范性文件E．企业质量承诺F．供销技术合同

已装设的接地线发生（），与带电部分的距离不符合要求时应采取相应措施。A．拆断B．晃动C．摆动D．移位

下列属于材料消耗定额的是（）。A．主要材料B．周转性材料C．零星材料D．辅助材料

下列表述正确的是（）A．传热过程中，环境温度应大于物料温度B．传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压C．平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关D．恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率E．降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率