单选：“炖”是既类似蒸又类似（）的一种烹调方法，习惯上分为隔水炖和不隔水炖两种。A．煨B．烧C．烹D．扒

中国古代建筑所特有的硕大屋顶经过曲面、曲线的处理，显得不那么沉重和笨拙，再加上一些装饰．这样的大屋顶甚至成了中国古代建筑富有情趣的一个部分。古代文人将它们形容为“如鸟斯革，如晕斯飞”，如晕鸟展翅高飞，笨重的屋顶变得轻巧，这是古代匠人的一种创造.对这段话的主旨概括最为准确的是： A．揭示古代工匠处理屋顶的灵感来自于飞鸟B．介绍古代建筑在屋顶处理上的特点与效果C．说明化重为轻的屋顶适合古人的审美情趣D

胰岛

纤维软骨主要含何种纤维（）。A．胶原纤维B．胶原原纤维C．弹性纤维D．网状纤维E．神经纤维

教师不直接将学习内容提供给学生，而是为学生创设问题情境，引导学生去探究和发现新知识和问题的方法是（）。A．讲授法B．发现法C．实践活动法D．头脑风暴法

如果有关土地的法律、法规或规章与宪法相抵触，法律、法规、规章则当无效。A．正确B．错误