题目内容：
蛋白质营养价值的评价指标有（ ）。
A．蛋白质含量 B．蛋白质消化率
C．蛋白质利用率
D．氨基酸评分
E．蛋白质吸收率
参考答案：
答案解析：
多选题：蛋白质营养价值的评价指标有（ ）。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：多选题
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B．蛋白质消化率
C．蛋白质利用率
D．氨基酸评分
E．蛋白质吸收率
B．蛋白质消化率
C．蛋白质利用率
D．氨基酸评分
E．蛋白质吸收率
蛋白质的生理功能包括（ ）。
蛋白质的生理功能包括（ ）。 A．组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料 B．通过参与酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢 C．与抗体形成，增强人
旅游团提前离开，造成游览时间缩短，应采取的应变措施（ ）。
旅游团提前离开，造成游览时间缩短，应采取的应变措施（ ）。A．做好游客的工作 B．给予游客适当的补偿 C．立即与全陪、领队商量，采取尽可能的补救措施 D．地陪
外国游客丢失钱物后，正确处理的方式是（ ）。
外国游客丢失钱物后，正确处理的方式是（ ）。A．立即向公安部门或保险公司报案 B．帮助失主根据有关规定或惯例向有关部门索赔 C．及时向旅行社领导汇报，听取领导
下列各项不属于国有土地租赁权人权利的是（ ）。
下列各项不属于国有土地租赁权人权利的是（ ）。A．承租土地使用权可以转租、转让和抵押 B．国有土地租赁权人有优先受让权 C．承租土地提前收回，可以获得合理补偿
由于资金问题，D厂未按出让合同约定缴清全部土地出让价款，则（ ）。
由于资金问题，D厂未按出让合同约定缴清全部土地出让价款，则（ ）。A．D厂可申请办理土地登记 B．主管部门不得发放国有建设用地使用权证书 C．主管部门按出让价