单选题:以下说法为正确( )。

题目内容:
以下说法为正确( )。 A.食品污染是指食品被外来的和有害人体健康的物质所污染
B.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染
C.以上都对
D.以上都不对

参考答案:
答案解析:

保健食品基本特点不包括( )。

保健食品基本特点不包括( )。A.必须是食品 B.配方组成和用量具有科学依据 C.可以是含有某种成分的天然食品 D.简化膳食处理,方便冶疗营养疾病

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DHA是指:( )

DHA是指:( )A.二十二碳六烯酸 B.二十碳六烯酸 C.二十碳五烯酸 D.二十碳八烯酸

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与胎儿先天畸形无关的因素是( )。

与胎儿先天畸形无关的因素是( )。A.孕妇营养素缺乏 B.孕早期血糖降低 C.孕妇营养素过多 D.孕早期血糖升高

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制定婴儿适宜摄入量方法( )。

制定婴儿适宜摄入量方法( )。A.根据婴儿出生时的体重确定AI值 B.根据全母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值 C.根据婴儿出生是否足月且是否人工喂养量来确定AI

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24小时回顾法膳食调查的优点是( )

24小时回顾法膳食调查的优点是( )A.准确 B.所需时间短 C.可调查较长时间 D.对食物量的估计准确

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