题目内容：
调查表中的敏感性问题要直接问。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：调查表中的敏感性问题要直接问。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。（ ）
称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。（ ）
访谈法的主要缺点之一是可用于研究个人隐私或敏感性问题。（ ）
访谈法的主要缺点之一是可用于研究个人隐私或敏感性问题。（ ）
24 h回顾法需要询问摄入的调味品的种类和数量，但不需要询问摄入的饮料的种类和数量。（ ）
24 h回顾法需要询问摄入的调味品的种类和数量，但不需要询问摄入的饮料的种类和数量。（ ）
有关调查报告的概述部分，说法正确的有（ ）。
有关调查报告的概述部分，说法正确的有（ ）。
国家标准灭菌乳的质量检验项目包括（ ）。
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