题目内容：
下列属于淮扬菜的代表菜是（ ）。 
参考答案：
答案解析：
多选题：下列属于淮扬菜的代表菜是（ ）。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：多选题
- 查看权限：VIP
企业因债权人撤销而转销无法支付的应付账款时，应将所转销的应付账款计人（ ）。
企业因债权人撤销而转销无法支付的应付账款时，应将所转销的应付账款计人（ ）。
利润表中的“营业税金及附加”项目，反映企业日常经营活动应负担的消费税、营业税、城市维护建设税、所得税等税金和教育费附加。
利润表中的“营业税金及附加”项目，反映企业日常经营活动应负担的消费税、营业税、城市维护建设税、所得税等税金和教育费附加。（ ）
以下是一本图书的基本信息及相关报道 基本信息： ⑴书名：Battle Hymn of the Tiger Mother⑵
以下是一本图书的基本信息及相关报道 基本信息： ⑴书名：Battle Hymn of the Tiger Mother⑵作者：Amy Chua，美籍华人，耶鲁*
计算机处理汉字时，会用到（ ）编码。
计算机处理汉字时，会用到（ ）编码。
第41题正确答案是（ ）
第41题正确答案是（ ）A．scholarships B．degree C．prize D．notice