题目内容：
烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。A．食品生物化学
B．食品工艺
C．卫生学
D．营养学
参考答案：
单选：烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．食品生物化学
B．食品工艺
C．卫生学
D．营养学
A．食品生物化学
B．食品工艺
C．卫生学
D．营养学
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某商业银行的老客户经营利润大幅度提高，为了扩大生产，企业欲向该银行借一笔短期贷款以购买设备和扩建仓库，该企业计划用第一年的收入偿还贷款，该申请（ ）。
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