判断题：库存盘点是对一个时期油品经营、库存情况进行全面清点，确定库存油品实际数量，核实油品溢耗数量。盘点方式可采用交叉互盘、督导盘点、监督盘点、自行

加热炉出现正压是由于烟道挡板开度小或炉子超负荷运转而使炉膛出现正压，炉子焖烧不安全，应及时开大烟道挡板，使负压值达到标准。（）A．正确B．错误

下面哪一项是推动音乐的两个力量：（）A．题材与内容的选择；阻碍期待的实现，形成张力B．大量音响的刺激；题材与内容的选择C．大量音响的刺激；阻碍期待的实现，形成张力D．即兴发挥；阻碍期待的实现，形成张力

酯化作用就是使脂肪中的有机酸与（）化合成酯类。A．碱B．盐C．醇D．无机酸

对创业者来说，只有树立目标以后努力去实现才叫梦想，只是想想或者轻易放弃的只能叫做白日梦。A．正确B．错误

单四嫂子这一人物，出自鲁迅小说（）。