单选：大型以上餐馆学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安

题目内容：

大型以上餐馆学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职（）
A．食品安全管理人员
B．营养师
C．烹饪师
D．选料师

参考答案：

订购点即提出订购时的物料储备量，它等于从提出订购到物资进库并能投入使用之前这一段时间的物资需要量加上（）

订购点即提出订购时的物料储备量，它等于从提出订购到物资进库并能投入使用之前这一段时间的物资需要量加上（）A．现有库存量B．平均库存量C．已订未到量D．安全库存量

分类：危险化学品安全管理题型：单选

下列关于非突出性化学传递的描述，正确的是（）.A．仅发生于周围神经系统B．在单胺类神经纤维都能发生C．曲张体仅为递质储存部位D．末梢所有部位均能释放递质E．释放一次递质能确保产生一次效应

分类：危险化学品安全管理题型：单选

在Windows操作环境下，要将当前活动窗口中的信息复制到剪贴板中应该使用的键是（）。A．PrintScreenB．Ctrl+PrintScreenC．Shift+PrintScreenD．Alt+Printscree

分类：危险化学品安全管理题型：单选

电动系相位表没有产生反作用力矩的游丝，所以仪表在未接入电路前，其指针一般停止在刻度的（）位置上。A．0位置B．最大位置C．中部位置D．任意位置

分类：危险化学品安全管理题型：单选

屋面保温层厚度的允许偏差，对于整体现浇保温材料为（）A．－5%～＋5%B．－5%～＋10%C．＋5%～－10%D．－10%～＋10%

分类：危险化学品安全管理题型：单选