题目内容：
三甲酰、三乙酰、三丙酰甘油酯均具有苦味。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：三甲酰、三乙酰、三丙酰甘油酯均具有苦味。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
《扬州画舫录》中记载了比较系统、完整的（）资料。
《扬州画舫录》中记载了比较系统、完整的（）资料。A．宫廷御膳B．满汉席C．茶道饮酒D．年节食俗
用下列哪种方法可由1—烯烃制得伯醇？（）
用下列哪种方法可由1—烯烃制得伯醇？（）A．H2O；B．浓硫酸水解；C．①B2H6；②H2O，OH-；D．冷、稀KMnO4。
明代哪位书家开创了淡墨之始（）.
明代哪位书家开创了淡墨之始（）.A．王文治B．刘墉C．文征明D．董其昌
王羲之是（）书法家。
王羲之是（）书法家。A．东晋B．西晋C．南朝D．北朝
“可是到了冬天，那个坍塌了的白塔，又重新修好了，那个在月下唱歌，使翠翠在睡梦里为歌声把灵魂轻轻浮起的年青人，还不曾回到茶峒来。这个人也许永远
“可是到了冬天，那个坍塌了的白塔，又重新修好了，那个在月下唱歌，使翠翠在睡梦里为歌声把灵魂轻轻浮起的年青人，还不曾回到茶峒来。这个人也许永远不回来了，也许‘明天’回来!”对这小说的结尾，谈谈你的感受。