题目内容：
腊肠加工的一般工艺流程：原料肉的选择→切块→（）→（）→填充/结扎→（）→干燥。
参考答案：
填空题：腊肠加工的一般工艺流程：原料肉的选择→切块→（）→（）→填充/结扎→（）→干燥。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：填空题
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按照资本资产定价模式,影响特定股票预期收益率的因素有（）
按照资本资产定价模式,影响特定股票预期收益率的因素有（）A．无风险的收益率B．平均风险股票的必要收益率C．特定股票的贝他系数D．财务杠杆系数
董事会通过的拟分配现金股利和股票股利，应通过"利润分配"科目核算。（）
董事会通过的拟分配现金股利和股票股利，应通过"利润分配"科目核算。（）A．正确B．错误
75KW及以上的电动机应采用真空电磁起动器控制。（）
75KW及以上的电动机应采用真空电磁起动器控制。（）A．正确B．错误
列日期中，（）输入到EXCEL工作表的单元格中是正确的。
列日期中，（）输入到EXCEL工作表的单元格中是正确的。A．20-02-2000B．10-5C．02-OCT-2000D．2/OCT/2002
版心是指印版或印刷成品幅面中（）。
版心是指印版或印刷成品幅面中（）。A．图文和空白部分的总和B．空白部分C．图文部分D．规定的印刷面积