单选题：脂类的生理功能是（　　）。

题目内容：

脂类的生理功能是（　　）。 A．维持人体正常的生长和发育所必需的物质
B．构成人体细胞的重要成分
C．促进脂溶性维生素吸收和利用
D．以上都对

参考答案：

答案解析：

如果要在固体食物标签上标为低能量食物，则其能量的含量应（　　）。

如果要在固体食物标签上标为低能量食物，则其能量的含量应（　　）。A．80KJ／100g B．150KJ／100g C．170KJ／100g D．200KJ／10

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当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平，那就意味着（　　）。A．他缺乏这种营养素的概率是0．5 B．他缺乏这种营养素的概率是1．0 C．他缺乏这种营养素的概率是

分类：公共营养师三级题型：单选题

可作维生素D体内的营养状况鉴定的指标是（　　）。A．25-(OH)D3 B．1，25-(OH)2D3 C．VitD3 D．1-(OH)D3

分类：公共营养师三级题型：单选题

这是一份寄宿制小学校一天的食谱，因为为非带量食谱，所以在不考虑定量分析的前提下，营养师您如何做出评价?有什么好的建议?早餐：稀饭、馒头、泡菜午餐：豆芽排骨汤

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营养咨询对象有（　　）。A．患病人群 B．住院病人 C．门诊病人 D．健康人群 E．社区居民

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