单选：（）的质量效果是制作烧扒菜肴成败的关键因素之一。A．正翻勺B．大翻勺C．小翻勺D．侧翻勺

教育信息是人类建立和改变知识结构的外在条件，具有如下特征：知识性、共享性、多样性、（）。A．传递性B．传播性C．复杂性D．简化性

在Windows操作系统中，浏览计算机中的资源是通过资源管理器或“我的电脑”进行的。A．正确B．错误

盗窃现场的保护方法，除在外围场设岗，不准无关人员进入外，重点是保护好罪犯经过的通道，爬越的院墙、窗户打开或破坏的锁头，盗取财务的箱柜，抽屉、撒落地上的衣物，文件、纸张和作案工具等物品。一律不准接触和移动。A．正确B．错误

当有刀子、木棒等物刺入腹部时，在急救时应立即拔除，然后再送往医院救治。（）A．正确B．错误

下列不属于基坑开挖确定开挖方案依据的是（ ）。A．支护结构设计 B．降水要求 C．排水要求 D．工地现有的排水设施