单选题:关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。

  • 题目分类:基础知识
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。 A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
B.猪肉的蛋白质含量最高
C.牛肉蛋白质含量高达20%
D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
参考答案:
答案解析:

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