题目内容：
奶油较猪油的营养价值高，是因为奶油（ ）。
A．消化率高于猪油 B．含较高的维生素D和A
C．以上都对
D．以上都不是
参考答案：
答案解析：
单选题：奶油较猪油的营养价值高，是因为奶油（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．含较高的维生素D和A
C．以上都对
D．以上都不是
B．含较高的维生素D和A
C．以上都对
D．以上都不是
脂类和碳水化合物的适量摄入有利于铁的吸收。（ ）
脂类和碳水化合物的适量摄入有利于铁的吸收。（ ）
脂类的主要消化场所是胃。（ ）
脂类的主要消化场所是胃。（ ）
胆汁进入小肠后，可以引起胰液和盐酸的分泌。（ ）
胆汁进入小肠后，可以引起胰液和盐酸的分泌。（ ）
人体的消化系统由消化管和肾脏两部分组成。（ ）
人体的消化系统由消化管和肾脏两部分组成。（ ）
盐酸的作用不包括（ ）。
盐酸的作用不包括（ ）。A．杀菌 B．激活 C．促分泌 D．分解淀粉