题目内容：
下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是（ ）。
A.自制蔬菜汁中亚硝酸盐
B.馒头中的糖精
C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱
D.菱角表皮上的寄生虫卵
E.水果表皮上的农药
参考答案：
答案解析：
选择题：下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
水俣病是由于长期摄入被（ ）污染的食物引起的中毒。
水俣病是由于长期摄入被（ ）污染的食物引起的中毒。
亚硝酸盐食物中毒的机理是（ ）。
亚硝酸盐食物中毒的机理是（ ）。
青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入（ ）。
青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入（ ）。
消防电话分机应固定安装在明显的部位，并应有区别于普通电话的标识。
消防电话分机应固定安装在明显的部位，并应有区别于普通电话的标识。
消防控制室应能监控用于火灾应急广播的扩音机的工作状态，并应具有手动开启扩音机和采用传声器播音的功能。
消防控制室应能监控用于火灾应急广播的扩音机的工作状态，并应具有手动开启扩音机和采用传声器播音的功能。