题目内容：
谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）。A．胚
B．胚乳
C．谷皮
D．吸收层
E．糊粉层
参考答案：
单选：谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）。
- 题目分类：疾病控制(医学高级)
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．胚
B．胚乳
C．谷皮
D．吸收层
E．糊粉层
A．胚
B．胚乳
C．谷皮
D．吸收层
E．糊粉层
含维生素A原较高的食物是（）。
含维生素A原较高的食物是（）。A．菠菜B．土豆C．冬瓜D．苹果E．四季豆
将“未成年人”定义为“身心发育尚未成熟的人”，这属于（）
将“未成年人”定义为“身心发育尚未成熟的人”，这属于（）A．抽象定义B．操作定义C．概念D．假设
就卖方承担的风险而言，CIF比CFR大。
就卖方承担的风险而言，CIF比CFR大。A．正确B．错误
德国ICE铺轨作业大致可分为三个阶段步骤，即（）、（）和（）。
德国ICE铺轨作业大致可分为三个阶段步骤，即（）、（）和（）。
相对密度愈低的油品蒸发愈快，闪点也愈高。
相对密度愈低的油品蒸发愈快，闪点也愈高。A．正确B．错误