题目内容：
中餐宴会服务分为四个基本环节，分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务，以及（）。A．宴会结账服务
B．宴会收台服务
C．宴会结束工作
D．宴会送客服务
参考答案：
单选：中餐宴会服务分为四个基本环节，分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务，以及（）。
- 题目分类：管理学
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．宴会结账服务
B．宴会收台服务
C．宴会结束工作
D．宴会送客服务
A．宴会结账服务
B．宴会收台服务
C．宴会结束工作
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使用电容存储信息且需要周期性地进行刷新的存储器是（ ）。
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。A．下半部B．下部C．中部D．上部